据中安在线—蚌埠日报报道，蚌埠作为2018世界制造业大会和2018中国国际徽商大会的品亮一项内容， 2018徽菜美食大赛今天在合肥举行。相徽蚌埠市共组织十二家餐饮企业参赛，菜美桂花藕、食大赛淮河大白鱼，蚌埠任桥牛肉、品亮红烧大虾、相徽四色元宵等21件作品在大赛上亮相。菜美